ハウスでブロッコリー

ブロッコリーの頂花蕾

今年、初めてこの時期にブロッコリーを栽培しています。
通常は夏の終りに種を蒔き、年末〜年明けにかけて収穫するか、春先に蒔いて初夏に収穫するのが一般的ですが、ハウス栽培だと晩秋に種を蒔いて春〜初夏にかけて収穫することができるそう。

まだまだ知らないことがいっぱいだけど、新しいことに気づくと芋づる式に可能性が広がっていくのが楽しいです。